2026年新加坡十大农业科技与食品创新规模化发展趋势
新加坡正在成为亚洲领先的农业科技和食品创新中心 。2026年,多家开创性企业正在扩大其可持续食品解决方案的规模,从垂直农业到细胞培养蛋白质 。本文探讨2026年新加坡扩展规模的10家农业科技与食品创新企业,这些企业正在重新定义粮食生产和食品安全。 新加坡政府投资近2.5亿新元支持农业科技行业,创造了充满希望的初创企业生态系统 。随着城市化加剧和气候变化挑战,这些创新企业提供关键解决方案。从实验室培养的乳制品到零农药垂直农场,2026年新加坡扩展规模的10家农业科技与食品创新企业正在引领可持续食品系统的转型。 为什么农业科技创新对新加坡至关重要 新加坡面临严重的土地限制,使城市农业成为粮食安全战略的关键组成部分 。传统农业在这个城市国家几乎不可行,推动了对高科技解决方案的需求。到2050年,全球70%的人口将居住在城市,使新加坡的创新模式成为全球范例 。 垂直农业和替代蛋白质技术大幅减少水消耗——比传统农业少95% 。新加坡现在利用垂直农场在国内生产40%的蔬菜,而2020年仅为10% 。这些进步不仅增强食品安全,还显著降低碳足迹。 2026年新加坡扩展规模的10家农业科技与食品创新企业 1. Nurasa——淡马锡支持的食品科技创新中心 Nurasa是淡马锡全资拥有的公司,在可持续营养发展方面处于领先地位 。该公司于2024年在新加坡Biopolis推出了亚洲首屈一指的食品科技创新中心(FTIC),占地3,840平方米 。2026年,Nurasa与New Wave Biotech建立合作伙伴关系,将可持续食品技术从实验室推向市场
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